美食食谱,超简单的青椒皮蛋的做法
分类:新蒲京-减脂餐

主料:皮蛋2个,青椒3个

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用的嫩豆腐,做一道豆腐皮蛋,爽口下饭,不得拒绝!

辅料:姜蒜适量

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教您超简单的青椒皮蛋的家常做法,超简单的青椒皮蛋怎么做好吃

1.准备皮蛋,剥开切丁

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2.青椒和姜蒜切成颗粒

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3.放一点点油,把青椒和姜蒜放进去煸炒出香味,放入适量盐和味精即可出锅!

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4.把炒好的青椒倒在切好的皮蛋上,吃的时候加点酱油搅拌均匀!

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“皮蛋和青椒永远都是最好的搭配,包括烧辣椒配皮蛋!”

最简单的搭配,最纯朴的美味!一盒豆腐、两颗皮蛋,在香醋和香油的陪衬下,伴着葱花交织出清爽美味。

食材明细

简单、美味、入口即化,一道传统菜肴,皮蛋豆腐!

主料

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  • 青椒适量
  • 皮蛋适量

主料

辅料

皮蛋两颗 胆水豆腐一块

  • 适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 姜蒜适量

辅料

醋适量 香油适量 葱花适量 青椒适量 姜蒜适量 酱油、盐、白糖、鸡精适量

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 未知难度

做法

皮蛋炒青椒的做法步骤

1、调配酱料,姜蒜末、青红椒碎、适量盐

  • 澳门新葡新京app可靠吗 81准备好原材料,人多才这么多,人少两个青椒一个皮蛋就够了!
  • 澳门新葡新京app可靠吗 9新蒲萄京网站,2青椒切粗丝,皮蛋切成小牙,姜蒜剁碎或者切片儿都可以的!
  • 澳门新葡新京app可靠吗 103锅中放油,放入姜蒜爆香!
  • 澳门新葡新京app可靠吗 11美食食谱,超简单的青椒皮蛋的做法。4待香味散出,放入青椒和皮蛋,一起放进入,皮蛋的味儿才能入青椒!
  • 澳门新葡新京app可靠吗 125放入调料,盐、生抽,放点胡椒粉,出锅!
  • 澳门新葡新京app可靠吗 136调料不用太多种,原汁原味,个人觉得青椒要炒死点才好吃,这个依个人口味哈!哈哈

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小窍门切皮蛋刀上沾点水比较好切,还看到好多人用细线勒,反正我是不喜欢切皮蛋,哈!

澳门新葡新京app可靠吗,2、切好豆腐焯一下水,出锅备用

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3、烧热油

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4、淋在配料上

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5、加适量白糖、酱油、香油、醋、鸡精搅拌均匀

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6、皮蛋切好放在豆腐上淋上酱料,完成皮蛋豆腐

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小贴士

1、酱料可以按照自己的口味来调配

2、可以加适量香菜,点缀美味

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